Investigación de Cáñamo en Costa Rica - INTA

Con el objetivo de determinar la adaptabilidad de cultivares de cáñamo para fines de producción de aceite CBD, fibra y grano, se realizó la 𝐞𝐯𝐚𝐥𝐮𝐚𝐜𝐢ó𝐧 𝐩𝐫𝐞𝐥𝐢𝐦𝐢𝐧𝐚𝐫 𝐝𝐞 𝟏𝟐 𝐜𝐮𝐥𝐭𝐢𝐯𝐚𝐫𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐜áñ𝐚𝐦𝐨 𝐢𝐧𝐝𝐮𝐬𝐭𝐫𝐢𝐚𝐥 𝐞𝐧 𝐝𝐨𝐬 𝐫𝐞𝐠𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐂𝐨𝐬𝐭𝐚 𝐑𝐢𝐜𝐚. Un trabajo del INTA en cooperación mutua entre la empresa ROCO Plants SA, FITTACORI y el Ministerio de Agricultura y Ganadería.

Las parcelas de evaluación se establecieron en los invernaderos de la Estación Experimental Enrique Jiménez Núñez (EEEJN) en Cañas y en campo abierto en la Estación Experimental Los Diamantes (EELD) en Guápiles.

El manejo de los cultivares requirió de una estructura de invernadero y adecuación de un sistema de iluminación artificial, fertirriego, podas de formación y cosecha, manejo libre de agroquímicos para el control de plagas y enfermedades, capacitación para realización de la cosecha y posterior secado y almacenamiento en cámara.

Dentro de esta evaluación se sembraron cultivares fotoperiódicos y no fotoperiódicos. A los cultivares fotoperiódicos se les suministró luz artificial desde germinación a estado de madures para cumplir con las 17 a 18 horas luz. El ciclo de crecimiento y producción varió entre los 90 y 125 días.

En EEEJN las plantas para producción de CBD alcanzaron 1,8 m de altura con producciones promedio de 323,9 a 345,2 gramos de flor seca por planta y con rendimiento estimado de fibra de 1935 a 2838 kg/ha (110 000 plantas por hectárea), mientras que las producciones en Guápiles fueron menores, con resultados de 41,3 g a 51,3 g de flor seca en promedio por planta.
Se reportaron los insectos 𝘚𝘱𝘰𝘥𝘰𝘱𝘵𝘦𝘳𝘢 spp., 𝘉𝘦𝘮𝘪𝘴𝘪𝘢 𝘵𝘢𝘣𝘢𝘤𝘪, 𝘙𝘶𝘱𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘢𝘭𝘣𝘪𝘯𝘦𝘭𝘭𝘢, áfidos, trips y ácaros, así como la presencia de 𝘚𝘤𝘭𝘦𝘳𝘰𝘵𝘪𝘶𝘮 spp.

Se determinó que los cultivares evaluados en Guápiles no se adaptaron a las condiciones climáticas de esa zona, mientras que si se observó una buena adaptación del cáñamo en la Estación Experimental en Cañas.

Con esta investigación el INTA contribuye a la generación de conocimiento en la producción de cáñamo en el país.

Para más información: [email protected]
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Producción: Dpto. Transferencia de Tecnología, INTA
Edición: Ing. Agr. Hugo Montero González
Imágenes: Ministerio de Agricultura y Ganadería