Скачать
Как помолоть солод? Выжимаем максимум из зерна!
Автор: Липецкий Пивовар
Загружено: 2020-06-03
Просмотров: 33672
Описание:
Кондиционирование солода перед помолом, известная фишка в узких кругах домашних пивоваров. Метод которым пользуются на пивзаводах! Хороший фильтр слой и максимально возможный выход плотности сусла после затирания, возможны даже в домашних условиях. Смотрите видео и бегом пробовать!
Кондиционирование солода - очень простой процесс, который заключается в добавлении очень небольшого количества воды к зерну, которое пойдет на варку до его измельчения
Кол-во воды по разным источникам от 100 до 500 мл на 10 кг. Определить свою норму можно опытным путем. Я делал 1 л. на 19 кг. Все получилось прекрасно!
Магазин для нас на Али: http://alii.pub/5vj0qi
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
