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Origen Murciano | Morcilla de verano con Juan Antonio Pellicer de la escuela de Hostelería la Flota.
Автор: Ayuntamiento de Murcia
Загружено: 2021-05-25
Просмотров: 2706
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Os presentamos a Juan Antonio Pellicer profesor de la escuela de Hostelería de la Flota.
Nos enseña a preparar un riquísimo plato de morcilla de verano.
Para él, su origen es que como en Murcia en verano no hay matanzas se reinventaron haciendo una morcilla con berenjena.
¿Cuál es para ti el #OrigenMurciano de la #MorcillaDeVerano?
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