BRASATO CON POLENTA - Video Ricetta - Grigio Chef
Автор: Grigio Chef
Загружено: 2015-12-24
Просмотров: 78065
Eccoci qua nella cucina del Grigio Chef!
Oggi cucineremo un buon secondo piatto per le feste natalizie: il brasato con la polenta
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COSA SERVE
Preparazione: 180 minuti
Dosi per: 8 persone
Difficoltà: Facile
Ingredienti:
2kg di carne (taglio: cappello del prete)
3 carote
4 cipolle
3 coste di sedano
4-5 chiodi di garofano
mezzo litro di acqua
1lt di vino rosso
olio, sale e pepe
Cotto? Speriamo!
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