Творожный Пирог:-) Käsekuchen:-)

Творожный Пирог :
250 г Масло
2 желтка
250 г Сахар
15 г разрыхлителя
3с. л. Какао
400 г. Муки приблизительно (сколько возьмёт тесто
-ТЕСТА делим на 2 части и минут на 20 в морозилку.
-Натереть 1 часть Тесто на Тёрке и на
Противень

Творожная начинка:
900 г. Творог
5 Яиц
500 г Сахара
3 с.л. Крахмал
1ч.л Масло:-)
Выпикать 45-60 мин. Зависит от духовки [Т 180 градусов]



Käsekuchen
250 g Butter
2 Eigelb
250 g. Zucker
15 g. Backpulver
3 Esslöffel Kakao
ca. 400 g Mehl (+-)
Teig teilen in 2 Hälften
Für ca. 20 min in Gefrierfach legen.
So lässt sich der Teig einfacher reiben.
1 Hälfte des Teiges reiben auf Backblech.

Käsefühlung
1 kg Tworog (Russischer Quark erhältlich in Russischen Läden aber auch bei Lidl...)
5 Eier
500 г Zucker
3 Esslöffel Speisestärke
1 Teelöffel Butter:-)
Backzeit 45-60 min. T 180 GRAD