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Zeppole calabresi
Автор: Chef Turis
Загружено: 2022-09-17
Просмотров: 40615
Описание:
per un 1,500gr di zeppole
500gr di Patate Rosse
500gr Farina di semola
120gr Farina 00
20 gr di sale fino
un quadretto di lievito di birra
200ml di acqua tiepida
dovrà essere un composto omogeneo
legato e morbido
Lasciare riposare l'impasto 40 minuti
Friggere con olio di semi girasole
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