‼️NOODLES CON VERDURAS‼️

‼️NOODLES CON VERDURAS‼️

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✔️INGREDIENTES (2 personas)

🍜100 gr. noodles
🧅1/2 cebolla morada
🥕2 zanahorias
🫑1 pimiento verde
🥄1 puerro
🧂Sal
🫒Aceite de oliva
🥄50 ml. salsa de soja o teriyaki
🥄1 cda. Jengibre en olvo
🥄1 cda. Ajo en polvo
🫒2 cda. Aceite de sésamo (sino tienes ponle oliva)
🥄1/2 cdta. especias picantes (opcional)

✔️ELABORACIÓN

1️⃣Corta la verdura en juliana, en tiras finitas. Mezcla en un bote la soya, jengibre, ajo, aceite de sésamo agita y reserva.
2️⃣Cocina las verduras en la sartén con un poco de aceite a fuego medio hasta que queden blanditas.
3️⃣Mientras cuece los noodles sefun las instrucciones del fabricante, (en mi caso dejarlos 4 min. el agua muy caliente).
4️⃣Echa ahora a las verduras, la salsa, los noodles y cocina 3 min. más hasta integrar.

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