SAUERTEIGE IM TEST | selbst gemachter vs. gekaufter Sauerteig | Kruste&Krume testet

Oft haben wir schon gepredigt, dass nur selbst hergestellter, frischer und aktiver Sauerteig wirklich gutes Brot bäckt. Nun machen wir den Test!
Was kann gekaufter Sauerteig? Sind getrockneter oder flüssiger Sauerteig aus dem Supermarkt wirklich so gut, wie sie es versprechen? Wir finden es heraus!


Rezeptvideo Roggenmischbrot:    • Roggenmischbrot 60-40 | Kruste&Krume Rezep...  
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Regie & Kamera: Valentina Mayer
Schnitt & Postproduktion: Alexander Schönauer