Ці ЗАКУСКИ зникають з столу ПЕРШИМИ!Скумбрія і Оселедець
Автор: ШО ЇЖА?
Загружено: 2025-12-25
Просмотров: 5149
Ці ЗАКУСКИ зникають з столу ПЕРШИМИ!Скумбрія і Оселедець
У цьому відео я покажу, як приготувати дві неймовірно смачні рибні закуски, які першими зникають з новорічного столу 🎄🐟
Просто, швидко і без зайвих інгредієнтів — ідеальний варіант для свят, коли хочеться здивувати гостей, але не стояти годинами на кухні.
🔹 Перша закуска — слабосолений оселедець з пікантною заправкою.
Беремо готового слабосоленого оселедця, нарізаємо акуратними шматочками та перекладаємо в миску. Додаємо тонко нарізану білу цибулю, яка додає ніжної гостроти. Для балансу смаку всипаємо трохи меленого перцю та ароматного коріандру. Далі — ложка яблучного оцту для легкої кислинки та ложка гірчиці в зернах, яка робить смак більш глибоким і насиченим. Завершальний штрих — ароматна соняшникова олія, що об’єднує всі інгредієнти в ідеальну закуску.
🔹 Друга закуска — маринована скумбрія з соєвим соусом і лимоном.
Скумбрію нарізаємо порційними шматочками, додаємо соковиту червону цибулю, яка чудово поєднується з жирною рибою. Додаємо ложку гірчиці в зернах, дві ложки соєвого соусу для насиченого умамі-смаку, видавлюємо свіжий лимонний сік для легкої свіжості. І на завершення — дві ложки майонезу, який робить маринад ніжним, вершковим та дуже апетитним.
👉 Обидві закуски готуються за лічені хвилини, не потребують термічної обробки та чудово підходять як для новорічного столу, так і для будь-якого застілля. Це ті рецепти, які завжди просять повторити, а тарілки залишаються порожніми першими.
📌 Обов’язково спробуйте приготувати — впевнений, ці рибні закуски стануть вашими улюбленими!
Пишіть у коментарях, яка версія вам сподобалась більше — з оселедцем чи зі скумбрією 👍
Підписуйтесь на канал, щоб не пропускати нові смачні рецепти та ідеї для святкового столу ❤️
____________
Телеграм КАНАЛ https://t.me/slavikwhateat
Співробітництво [email protected]
____________
#скумбрія #оселедець #новорічназакуска #шоїжа
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: