Das lang ersehnte Rezept für meinen BAKLAVA Dubai Chocolate CHEESECAKE 😍
Автор: Kikis Kitchen
Загружено: 2025-03-02
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▶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach
▶️ Zubereitungsdauer: 90 Min zzgl Back- & Kühlzeit
▶️ Portionen: 12 große oder 14-16 schmalere Stücke
▶️ Durchmesser: 24
▶️ Z U T A T E N
1 Packung (sid meinst 500 g) Baklava-Filoteig
100 g Butter
80 g Sonnenblumenöl
Cheesecake:
630 g Doppelrahmfrischkäse
160 Zucker
30 g Mehl
2 TL Vanilleextrakt
3 Eier
90 g Sahne
🔥180 Grad Ober- und Unterhitze
🕖 50-55 Minuten
Dubaimasse:
300 g Kikis Cream Pistachio (Pistaziencreme)
150 g Kadayif geröstet (je nach Marke kann es sein, dass ihr mehr Kadayif benötigt)
3 EL Tahini
Schokoguss und Deko:
180 g Vollmilchschokolade
70 g Sahne
1 EL Kikis Cream Pistachio (Pistaziencreme)
40 g gehackte Pistazienkerne
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