பன்னீர் டெரியாக்கி ரெசிபி | பன்னீர் ஸ்டார்டர் ரெசிபி | Paneer Teriyaki Recipe in Tamil | Cookd

மிகவும் சுவையான சமையல் வீடியோக்களுக்கு இந்த லின்கை கிளிக் செய்து சப்ஸ்க்ரைப் செய்யவும் @ https://bit.ly/cookd-tamil

ஜப்பான் ஸ்டைல் பன்னீர் டெரியாக்கி, சுலபமானது, மற்றும் சுவையானது. இந்த ரெசிபியை செய்து பார்த்து உங்கள் கருத்துகளை பகிருங்கள்.

பன்னீர் டெரியாக்கி செய்ய தேவையான பொருட்கள்:

டெரியாக்கி சாஸ்:

டார்க் சோயா சாஸ் - 3 தேக்கரண்டி
வினிகர் - 2 தேக்கரண்டி
தண்ணீர் - 3 தேக்கரண்டி
சிவப்பு மிளகாய் துகள்கள் - 1 டீஸ்பூன்
எள் எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்
தேன் - 2 தேக்கரண்டி
பூண்டு (பொடியாக நறுக்கியது) - 1 டீஸ்பூன்
இஞ்சி (பொடியாக நறுக்கியது) - 1 டீஸ்பூன்
பழுப்பு சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன்
சோள மாவு - 2 டீஸ்பூன்

மற்ற மூலப்பொருள்கள்

பனீர் (பேட்டன்கள்) - 400 கிராம்
சோள மாவு - ½ கப்
எண்ணெய் (ஆழமாக பொரிப்பதற்கு) - தேவையான அளவு
எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி
ஸ்பிரிங் ஆனியன் ஒயிட்ஸ் (வெட்டப்பட்டது) - ¼ கப்
வெங்காயம் (இதழ்கள்) - ½ கப்
குடைமிளகாய், சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் (துண்டுகளாக்கப்பட்டவை) - ½ கப்
வெள்ளை எள் (வறுக்கப்பட்ட) - 1 டீஸ்பூன்

செய்முறை:

1. டெரியாக்கி சாஸுக்கு, அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து, மிருதுவாக இருக்கும் வரை கலக்கவும். அதை ஒதுக்கி வைக்கவும்.

2. சோள மாவில் பனீர் துண்டுகளை சிறிது சிறிதாக தூவவும் மற்றும் அதிகப்படியான அனைத்தையும் குலுக்கவும். மிருதுவாக மாறி, நிறம் சிறிது பொன்னிறமாக மாறும் வரை, மிதமான சூட்டில் ஆழமாக வறுக்கவும்.

3. அதிக வெப்பத்தில் ஒரு கடாயில் எண்ணெயை சூடாக்கவும். வெங்காயம், வெங்காயம் மற்றும் கேப்சிகம் துண்டுகளை சேர்க்கவும். அதிக வெப்பத்தில் 1 நிமிடம் வதக்கவும்.

4. சாஸ் சேர்த்து கெட்டியாகும் வரை வேக வைக்கவும்.

5. பனீர் துண்டுகளை சேர்த்து மெதுவாக கலக்கவும். வறுத்த வெள்ளை எள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

மேலும், நீங்கள் இன்னும் எங்கள் கடையைப் பார்த்தீர்களா? உங்களுக்கு பிடித்த சமையல் குறிப்புகளை ஒரு பெட்டியில் வாங்கலாம். இந்த லின்கை கிளிக் செய்யுங்கள் https://shop.cookdtv.com
இப்பொழுதே இலவசமாக Cookd ஆப்பை இந்த லின்கை https://app.cookdtv.com/yv. கிளிக் செய்து டவுன்லோட் செய்யுங்கள். ஸ்டேப் பை ஸ்டேப் மோட் முதல் ஷாப்பிங் லிஸ்ட், உங்கள் அணைத்து தேவைகளும் ஓரே இடத்தில்.
உங்கள் சமயலறைக்கு மிகவும் அதிக தரமான சமையல் பாத்திரங்கள் வாங்க இந்த லின்கை கிளிக் செய்து Cookd ஷாப்பில் வாங்குங்கள் - https://shop.cookdtv.com
எங்களின் Facebook பக்கத்தை லைக் செய்யவும் -   / cookdtv  
எங்களை Instagram இல் பின்தொடர இந்த லின்கை கிளிக் செய்யுங்கள் -   / cookdtv  
எங்களை Twitter இல் பின்தொடர இந்த லின்கை கிளிக் செய்யவும் -   / cookdrecipes