اطيب غزل بنات ممكن تشوفوه / الطريقة الاصلية

like - share - subscribe
رابط صفحتي على اليوتيوب
   / faouzialkhatib_chef  .
رابط صفحتي على الانستغرام
  / chef_fo_al_kh  
رابط صفحتي على الفيس بوك
  / faouzi.alkhatib  
اسعد الله اوقاتكم احبائي
اليوم معنا الاكلة المحبوبة عند الجميع كبار او صغار وكتيييييييير طيبة
غزل البنات او شعر البنات ايا كان المسمى بس المهم نتيجتها الرائعة
تابعو الفيديو من الاول للاخر لاتروحو ولا جزء مهم لان سر نجاحها بالتفاصيل
الدقيقة يلي ذاكرها بالفيديو وكمان كتبتها بالشرح مع ملاحظاتها المهمة
.
.
بي اهم شي انتبهو وقت تشتغلو بالسكر لانو شكلو حلو بس خطورة كبيرة ....
.
.
الغزلة على طريقة الشيف فوزي الخطيب
----------------------------المكونات :
نصف كيلو سكر عادي
120 غرام ماء
50 غرام كليلكوز
رشة صغيرة شبة ناعمة او حمض الليمون
طحين نوعية جيدة
-----------------------الطريقة :
قبل اي شيئ نحمص الطحين لحين ان على نار هادئة لغاية ان يتغير لونه قليلا فقط او لينتج رائحة جميلة منه
وبعد ذالك ننخل الطحين ونتركه جانبا
نضع السكر والماء على الغاز والنار خفيفة لغاية الغليان وبعدها نضيف المادة المثبتة للسكر ليتجانس ومن ثم نضيف
الكلوكوز وننتظر حتى تصبح الحرارة 150 درجة مؤية او لمن لايوجد عنده مقياس للحرارة يستخدم الطريقة التقليدية التى
وضعتها بالفيديو المرفق وباقي التفاصيل ارجو مشاهدتها بالفيديو لانها خطوة عملية وبعد الانتهاء تفرد وتلف بالطريقة التي
ترغبوها وتزين اذا احببتم بالفستق وتغلف لتفضل طيرية غير ناشفة
.
.
.
ولاية ملاحظات لاتترددو بالتواصل معي للاجابة على اي سؤال وتصحيح اية مشكلة تواجهكم وقت التحضير
ولاتنسو اللايك والشير ومتابعة القناة وتفعيل زر الجرس ليصلكم كل جديد ------ الشيف فوزي
.
.
May God bless you, my dear friends
Today we have a favorite food for everyone, old or young, and good people
The spinning of girls or the hair of girls, whatever the name is, but the important thing is its wonderful result
Follow the video from the first to the other, and it is not important, because the secret of its success is in detail
The minute follows her memory in the video and she wrote it with explanation along with her important notes
.
.
The most important thing is to watch out when you work with sugar because it is sweet, but it is very dangerous ...
.
.
---------------------------- Ingredients:
Half a kilo of regular sugar
120 grams of water
50 g of glucose
A small semi-soft pinch
Good quality flour
----------------------- how to prepare :
Before anything, we roast the flour until it is on low heat until it changes color only slightly or produces a beautiful aroma from it
After that we sift the flour and set it aside
We put sugar and water on the gas and fire light until boiling, and then we add the substance to stabilize the sugar to homogeneity and then add
Glucose and wait until the temperature is 150 degrees Celsius or who does not have a thermometer using the traditional method
I put it in the attached video and the rest of the details, please watch it with the video because it is a practical step
.
.
.
Mandate Notes Do not hesitate to contact me to answer any question and correct any problem that you encounter at the time of preparation
After finishing, uniquely and spoil the way you like and decorate if you like pistachios and wrapped in favor of an unfading bird


Don't forget to like, share and subscribe channel, and activate the bell button to receive all new
chef Faouzi