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蟲出沒請注意！東京澀谷的低脂高蛋白飲食昆蟲餐廳「EAT for E」！
Автор: FUN! JAPAN
Загружено: 22 дек. 2021 г.
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有報導指出，隨著世界人口不斷成長，不久的將來將出現來糧食不足危機。因此，對於能夠當作未來營養來源的昆蟲，也就是所謂的「昆蟲食物」，逐漸受到大家關注。日本近年亦搭上這波昆蟲潮流，積極推動昆蟲餐飲，提升大眾對昆蟲餐飲的認知度。像是：陸續推出與昆蟲餐飲有關的書籍、研發添加蟋蟀粉末的仙貝，也可以看到提供昆蟲餐點菜單的永續餐廳相繼開幕等。FUN! JAPAN編輯部也跟上時代尖端，來到東京澀谷一間專門提供昆蟲餐飲的永續餐廳「EAT for E」，為大家介紹昆蟲餐飲的魅力所在吧！
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