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순천 특산품 칠게장을 활용한 요리 : 달걀 비빔밥
Автор: 순천한정식신화정
Загружено: 23 мар. 2024 г.
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Описание:
#칠게장 #순천 #특산물 #한정식맛집
순천 지역 특화상품 : 칠게장 활용 요리 (초급)
10여 년 전 당시 아무도 주목하지 않았던 !
칠게를 가지고 저희 대표님이 메뉴개발을 시작하면서 신화정과 칠게의 인연이 시작되었습니다.
순천을 대표할 수 있는 지역 특화상품으로 만들기까지 그 여정이 참으로길었죠 !
오늘은 순천 신화정의 칠게장을 활용한 초초초간단한 요리를 소개해드리겠습니다.
[준비물]
: 계란, 참기름, 식용유, 칠게장, 밥
1. 식용유 두른 후 중불에 팬을 잘 가열하기
2. 계란을 탁 깨서 예쁜 모양으로 만들어주기
3. 갓 지은 밥에 칠게장 한 스푼 넣어주고 참기름 3바퀴 휘리리 돌려주기
비벼 먹으면 완성 !!
냉장고에 별다른 반찬이 없어도 순천 한정식 맛집, 신화정의 칠게장 하나만 있으면 한 끼 뚝딱입니다 🍚
🔍 구매처 : 신화정 스마트스토어
https://smartstore.naver.com/shinhwajung
📍 매장위치 : 전남 순천시 구암길 26 신화정
☎️ 예약문의 : 0507-1362-8100
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