Ep.41 เค้กข้าวเหนียวสังขยา | Sweet Sticky Rice with Thai Custard recipe | Thai desserts | Eng Sub.

ขนมไทยทำง่าย ไม่ต้องใช้เตาอบ อีกหนึ่งเมนูมาแนะนำจ้า
👇สูตรด้านล่าง วิธีทำดูในคลิปนะคะ😊
✳️ก่อนทำต้องเตรียม แช่ข้าวเหนียวให้นิ่มไว้ก่อนนะคะ

💚ส่วนผสม : ตัวเค้ก
ข้าวเหนียว 300 กรัม(แช่น้ำให้นิ่ม อย่างน้อย 6 ชม.)
กะทิ 250 มล.
น้ำตาลทราย 120 กรัม
เกลือป่น 1/2 ชช.

💚ส่วนผสม : หน้าเค้ก(น้ำสังขยา)
ไข่ไก่ 3 ฟอง
ไข่เป็ด 3 ฟอง
น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม
กะทิ 300 มล.
ใบเตย 4-6 ใบ

✳️ในคลิป
พิมพ์ขนม 2 ปอนด์ แบบถอดก้นได้
*ข้อควรระวัง : ในขั้นตอนการนึ่งครั้งที่ 2 (นึ่งสังขยา) ให้เติมน้ำก้นหม้อเพิ่ม ป้องกันหม้อไหม้ เร่งไฟให้น้ำเดือดแล้วค่อยลดไฟลงมาเป็นไฟกลาง-ค่อนไปทางอ่อน..
***
🥣 Ingredients : Cake
300 g Glutinous rice (soaked in water until soft, at least 6 hours)
250 ml Coconut milk
120 g Sugar
1/2 tsp Salt
🥣 Ingredients : Custard
3 Chicken eggs
3 Duck eggs
300 g Coconut sugar
300 ml Coconut milk
4-6 Pandan leaves

✳️In the clip
Baking pan, size 2 pounds (removable bottom)
✳️ใครนำไปทำขาย/เชิงธุระกิจ ใส่เครดิตให้ #หลานพ่อใหญ่นาย ด้วยนะคะ❤️🙏
#หลานพ่อใหญ่นาย #ข้าวเหนียวสังขยา #แจกสูตร
↘️ดูสูตรขนมไทย/เค้กอื่นๆที่คุณอาจสนใจ
   • Ep.36 ขนมเปียกปูน มะพร้าวอ่อน | Coconut Pa...  
   • Ep.37 สังขยาเผือก | Taro Custard recipe | ...  
   • Ep.38 ขนมต้ม/ขนมก้อนกลม | Coconut balls re...  
   • Ep.40 ขนมสาคูมะพร้าวอ่อน ทำง่ายๆ | Sago de...  
   • Ep.39 ขนมถั่วแปบ(ใส่ไส้) ทำง่ายมาก | Soft ...  
   • Ep.35 ขนมฟักทอง มะพร้าวอ่อน (ไม่ต้องนวดแป้...  
   • Ep.34 ขนมกล้วย มะพร้าวอ่อน | Banana desser...  
   • Ep.32 ขนมหม้อแกง ทำในกระทะ | Thai Custard ...  
   • Ep.31 ขนมหม้อแกงถั่ว | Thai Custard Cake r...  
   • Ep.33 เค้ก กล้วยหอม | Banana Cake recipe  
   • Ep.29 เค้กมะพร้าวอ่อน เนื้อชิฟฟ่อน | Cocon...  
   • Ep.9 ท๊อฟฟี่เค้ก เนื้อชิฟฟ่อน | Toffee cak...  
   • Ep.18 เค้กส้ม | หน้านิ่ม | เนื้อชิฟฟ่อน | ...  
0:32 ตัวเค้ก/Cake
2:59 หน้าเค้ก/Custard
7:25 ตัดเค้ก/Cut the cake into pieces
=========================
🙏ฝากกดไลค์ และกดติดตาม/subscribe เป็นกำลังใจให้ทางช่องของเราด้วยนะค่ะ
👍เพื่อให้สร้างสรรค์คลิปใหม่ๆออกมา
👍เขียนความคิดเห็นหรืออย่างน้อยก็ยิ้มให้😊
❤️หนึ่งการติดตามของคุณช่วยให้ช่องเติบโต🙏
❤️ดูวิดีโอนี้ตั้งแต่ต้นจนจบเพื่อทำตามได้ง่ายๆพร้อมรับความอร่อย 🙏

🙏Thanks for watching！
❤️If you like this video, please like, share and subscribe to my channel
❤️Give your opinion/comment or just smile.😊
❤️Just one of your subscriptions helps our channel grow. 🙏
Remember to click on the bell to get the latest video of 2granddau!😎
==========================