Свадьба | Пирожное НЕВЕСТА | Wedding | Cake BRIDE | MaraCasa

Пирожное НЕВЕСТА

Тесто:

3 яйца+ 2 желтка
2 стакана сахарного песка (стакан 250 мл.)
ваниль
1 большая кофейная чашка растительного масла
400 гр.мацун (йогурт)
1 ч.л.соды
3 стакана муки (стакан 250 мл.)


БЕЗЕ:

2 яичных белка
0,5 стакана сахарного песка (стакан 250 мл.)
щепотка соли
1 ч.л.картофельного крахмала


Крем:

3 яйца
350 гр.сахарного песка
ваниль
300-330 мл.молока
300 гр.сливочного масла

BRIDE Cake

Dough:

3 eggs + 2 yolks
2 cups granulated sugar (250 ml cup)
vanilla
1 large coffee cup of vegetable oil
400 gr. matsun (yogurt)
1 tsp. soda
3 cups of flour (250 ml cup)

MERINGUE:

2 egg whites
0.5 cups granulated sugar (250 ml cup)
pinch of salt
1 tsp. potato starch

Cream:

3 eggs
350 gr. granulated sugar
vanilla
300-330 ml. milk
300 gr. butter