Как формировать шарики из теста

В этом уроке я покажу вам, как формировать шарики из теста для пиццы. Когда вы начинаете готовить пиццу, наличие готовых шариков из теста, разделенных на порции, может быть очень полезным.

Прежде чем начать, создайте свой собственный рецепт на сайте http://www.pizzadoughcalculator.com/?...

Это видео из серии, в которой я постараюсь приготовить идеальную пиццу в вашей уличной духовке.

Потрясающая музыка от Каса ван Сона и Мартейна Страатмана

Видеохудожник: Джошуа Пинейру Феррейра

Pizzadoughcalculator:
Здесь вы можете создать свои собственные рецепты теста для неаполитанской, сицилийской и американской пиццы. Вы также найдете множество советов и хитростей.

Сайт:
https://www.stadlermade.com/?utm_sour... Закажите свою собственную уличную печь или просто загляните в блог или калькулятор пиццы.

Блог:
https://www.stadlermade.com/makers-sc... Здесь вы найдёте аппетитные рецепты. Не волнуйтесь, все они просты в приготовлении, и я расскажу вам, как.

Facebook:
  / stadlermade   — новости о пицце, уроки приготовления на открытом воздухе и кулинарные обсуждения ;)

Instagram:
  / stadlermade   — посмотрите, что я готовлю, готовлю и открываю для себя.

Источники, которым я доверяю:
Сайт Associazone Verace Pizza Napoletana:
http://www.pizzanapoletana.org/index_...

И их PDF-документ с правилами приготовления пиццы:
http://www.pizzanapoletana.org/public...

Другие источники, которым я доверяю:
https://www.frenchguycooking.com
http://modernistcuisine.com/
http://www.seriouseats.com/
http://www.thepizzabible.com/
http://www.chow.com/
https://www.americastestkitchen.com/

Предупреждение: эти кадры сняты профессионалами в пожаробезопасной обстановке и предназначены исключительно для развлекательных целей. Соответственно, Питер Штедлер и продюсеры настаивают на том, что любая попытка воссоздать или воспроизвести какие-либо действия, представленные в этом шоу, полностью лежит на ответственности зрителя.