मार्केट से भी ज़्यादा क्रिस्पी खस्ता परतदार मठरी अब घर में बनाइये | Diwali Snacks | Mathri Recipe
Автор: The Food of Home Kitchen
Загружено: 2025-10-14
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मार्केट से भी ज़्यादा क्रिस्पी खस्ता परतदार मठरी अब घर में बनाइये | Diwali Snacks | Mathri Recipe | The Food of Home Kitchen
Ingredients:
All purpose flour - 2 Bowl
Semolina - 1/2 cup
Oil - 1/4 cup
Salt - 1 tbsp
Black Pepper (crushed) - 1 tsp
Ajwain - 1 tsp
Water As Required
Oil for frying
For saata:
Ghee - 2 tsp
All purpose flour - 2 tsp
सामग्री:
मैदा - 2 कटोरी
सूजी - 1/2 कप
तेल - 1/4 कप
नमक - 1 बड़ा चम्मच
काली मिर्च (कुटी हुई) - 1 छोटा चम्मच
अजवाइन - 1 छोटा चम्मच
पानी आवश्यकतानुसार
तलने के लिए तेल
साटा के लिए:
घी - 2 छोटे चम्मच
मैदा - 2 छोटे चम्मच
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