৭০ বছর ধরে এক স্বাদের রাজত্ব | পুরান ঢাকার হাজি মাখন পোলাও
Автор: Jahid Rakib
Загружено: 2025-10-27
Просмотров: 3231
পুরান ঢাকার খাবার মানেই ইতিহাস আর ঐতিহ্য। আর সেই ইতিহাসের অন্যতম নাম — হাজি মাখন পোলাও।
ঢাকার নাজিমউদ্দিন রোডে অবস্থিত এই রেস্টুরেন্টটি গত ৭০ বছরেরও বেশি সময় ধরে তার নিজস্ব স্বাদের জন্য বিখ্যাত।
১৯৫০ দশকের শুরুতে হাজি মাখন সাহেব এই পোলাও হাউজটি চালু করেন। তখন থেকেই এখানকার গরুর পোলাও, খাসির মাংস, আর হালকা ঘি-র সুগন্ধে ভরা ভাতের অনন্য সংমিশ্রণ পুরান ঢাকার রসনা তৃপ্ত করে আসছে।
আজও প্রতিদিন হাজারো মানুষ আসেন শুধু এই এক প্লেট পোলাওয়ের স্বাদ নিতে।
কোনো বিলাসী সাজসজ্জা নয়, বরং সাধারণ পরিবেশে এক কিংবদন্তি স্বাদের ইতিহাস বহন করছে হাজি মাখন পোলাও।
📍 লোকেশন: হাজি মাখন পোলাও, নাজিমউদ্দিন রোড, পুরান ঢাকা, ঢাকা।
⏳ প্রতিষ্ঠিত: প্রায় ১৯৫২ সাল
🍛 বিখ্যাত কারণ: খাঁটি পুরান ঢাকার ঘি-মাখা গরুর পোলাও, নিজস্ব রেসিপি ও ৭০ বছরের ঐতিহ্য
#jahidrakib #HajiMakhonPolao #olddhakafood #dhakastreetfood #পুরানঢাকা #bangladeshifood #PolaoLovers #dhakavlogs #foodvlogbangladesh
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
