Castella Pudding | かすてらプリンケーキ| Honey Castella Pudding
Автор: Kat's Homecafe
Загружено: 2020-10-13
Просмотров: 1126
Silky pudding with caramel and castella cake on top. So good...you have to try!
キャラメルとカステラのケーキをのせたシルキープリン。 とても良い...あなたは試してみる必要があります！
Makes 4 cup x 190 ml
Caramel
Granulated sugar 70gr
Hot water 25ml
Pudding
Milk 400 ml
Eggs 3
Egg yolk 1
Granulated sugar 60gr
Honey 15gr
Castella dough
Egg 1
Granulated sugar 25gr
Honey 10gr
Cake flour/ all purpose flour 30g
Bake with water bath 160C for 35-40 mins
4カップ×190mlになります
カラメル
グラニュー糖70gr
お湯25ml
プリン
牛乳400ml
卵3
卵黄1
グラニュー糖60gr
ハニー15gr
カステラ生地
卵1
グラニュー糖25gr
ハニー10gr
ケーキ用小麦粉/中力粉30g
湯煎で160℃で35〜40分焼く
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