Ρατατούιγ ( Ratatouille) : Η Αυθεντική Γαλλική Συνταγή με Λαχανικά | Εύκολη & Νόστιμη

Κάνε Εγγραφή στο Κανάλι μου Εδώ :    / @giannischalkidis  

Ανακάλυψε πώς να φτιάξεις την αυθεντική συνταγή Ρατατούιγ – μια παραδοσιακή γαλλική συνταγή γεμάτη γεύση και χρώμα!
Ιδανική για χορτοφάγους και λάτρεις των λαχανικών, αυτή η εύκολη και υγιεινή συνταγή φέρνει τη γαλλική κουζίνα στο πιάτο σου.
🍆 Ντομάτες, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, πιπεριές και μυρωδικά μαγειρεύονται αρμονικά σε ένα αρωματικό φαγητό που λιώνει στο στόμα.
👉 Δες όλη τη διαδικασία βήμα-βήμα και γράψε μου στα σχόλια πώς σου φάνηκε!

Υλικά
1 μελιτζάνα
1 κολοκυθάκι
2-3 ντομάτες
1 πιπεριά φλωρίνης
Για τη Σάλτσα
3 κσ ελαιόλαδο
1 καρότο
1 ξερό κρεμμύδι
1 πιπεριά φλωρίνης
2 σκελίδες σκόρδο
1 κγ πελτέ ντομάτας
1 κσ μηλόξιδο
3 ντομάτες, τριμμένες
αλάτι
πιπέρι
1 κγ ζάχαρη
1 κσ ρίγανη
1 μπουκέ γαρνί (μυρωδικών)

Κάντε Εγγραφή στο Κανάλι μου εδώ :    / @giannischalkidis  
📢 Ακολουθήστε με στα Social Media για περισσότερες συνταγές & ιδέες
📷 Instagram:   / giannis_chalkidis_official  
📘 Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?...
📌 TikTok: https://www.tiktok.com/@giannischalki...

ENGLISH

Ingredients
1 eggplant
1 zucchini
2-3 tomatoes
1 bell pepper
For the Sauce
3 tbsp olive oil
1 carrot
1 dried onion
1 bell pepper
2 cloves garlic
1 tsp tomato paste
1 tbsp apple cider vinegar
3 tomatoes, grated
salt
pepper
1 tsp sugar
1 tbsp oregano
1 bouquet garni (herbs)

Subscribe to my Channel here:    / @giannischalkidis  
📢 Follow me on Social Media for more recipes & ideas
📷 Instagram:   / giannis_chalkidis_official  
📘 Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?...
📌 TikTok: https://www.tiktok.com/@giannischalki...

00:00 - Εισαγωγή
00:33 - Υλικά
01:11 - Διαδικασία
07:49 - Παρουσίαση
08:53 - Δοκιμή - Αποφώνηση

👍 Αν σου άρεσε η συνταγή κάνε Εγγραφή στο κανάλι μου και ένα like στο βίντεο, αυτό με βοηθάει να συνεχίζω και να σας δίνω νέες συνταγές! Σε ευχαριστώ πολύ!!!
🔔 Ενεργοποίησε το καμπανάκι για να σου έρχονται όλες οι νέες συνταγές μου!

#ratatouille #συνταγες #συνταγηρατατουιγ #λαχανικα #υγιεινεςσυνταγες #χορτοφαγικηδιατροφη #ευκολησυνταγη #ελληνικοyoutube #συνταγεςμελαχανικα #vegetarianrecipes #greekfood