SEPERANGKAT ALAT SEMBELIH HEWAN (QURBAN) DIKENAL JULEHA
Автор: Ma'sum Kuwu
Загружено: 2025-01-10
Просмотров: 45
JULEHA adalah singkatan dari Juru Sembeleh Halal. Juleha merupakan profesi yang bertanggung jawab atas penyembelihan hewan dan penanganan bahan makanan agar sesuai dengan syariat Islam.
Juleha berperan penting dalam memastikan kehalalan produk daging. Selain itu, Juleha juga berperan sebagai mitra pemerintah dalam menegakkan aturan terkait penyembelihan hewan dan penanganan bahan makanan.
Untuk menjadi Juleha, seseorang harus memenuhi persyaratan dan memiliki kompetensi dasar. Persyaratan dan kompetensi dasar tersebut antara lain:
Beragama Islam
Dewasa (akil baligh)
Sehat jasmani dan rohani
Mampu membedakan hewan halal
Mampu mengenali tanda kehidupan dan kematian pada hewan
Mampu melakukan penyembelihan sesuai syariat Islam
Mampu menerapkan Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3)
Untuk mendapatkan sertifikat Juleha, seseorang perlu mengikuti pelatihan Juleha.
Mengenal Profesi JULEHA, Penentu Kehalalan Produk Daging.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: