Nasi Minyak Dan Daging Masak Hitam KENDURI SPECIAL

Hari ni Che Nom nak share resepi Nasi minyak dan daging masak hitam, kegemaran keluarga Che Nom.

Kalau rindu lauk kenduri, boleh cuba buat dekat rumah. Macam biasa, untuk masakan jadi extra berkrim dan beraroma Che Nom guna F&N Krimer Sejat.

Tanpa kolesterol dan asid lemak trans, memang pilihan yang lebih sihat untuk orang tersayang.

#FNDairies #MengisiHatiSetiapHari
@fnndairies

//Bahasa Melayu
-----------------------------
Bahan untuk Daging Masak Hitam:
1 kg daging
10-15 tangkai cili kering 
1/2 sb serbuk jintan manis
1/2 sb serbuk jintan putih
1 sb serbuk ketumbar
1/2 cwn kicap pekat manis
1/4 cwn kicap pekat karamel

1 cwn minyak masak
Rempah 4 sekawan
2 helai daun pandan
1-2 batang serai
2 biji bawang besar
3 sk pes bawang putih
2 sk pes halia
1 biji tomato
1/2 cwn kismis
1/2 cwn F&N Krimer Sejat
Garam secukup rasa

Bahan untuk Nasi Minyak:
4 cwn beras basmathi
4 1/2 cwn air
1 1/2 cwn F&N Krimer Sejat
4 sb minyak sapi
1/4 cwn minyak masak
1/2 biji bawang besar
2 sk pes bawang putih
2 sk pes halia
2 helai daun pandan
Rempah 4 sekawan
1/2 cwn kismis
1/2 sk pewarna kuning
Garam secukup rasa
1/2 sb gula (pilihan)

Bahan untuk Jelatah:
Sedikit nenas
1 biji timun
1/2 biji bawang besar
1 biji cili merah
2-3 sb gula
2 sb garam
2-3 sb cuka makan

//English
-----------------------------
Ingredients for Beef in Black Sauce:
1 kg beef
10-15 stalks dried chilies
1/2 tbsp fennel powder
1/2 tbsp cumin powder
1 tbsp coriander powder
1/2 cup sweet soy sauce
1/4 cup caramel soy sauce

1 cup cooking oil
4 types of spice
2 pandan leaves
1-2 sticks lemongrass
2 red onions
3 tsp garlic paste
2 tsp ginger paste
1 tomato
1/2 cup raisins
1/2 cup F&N Evaporated Creamer
Salt to taste


Ingredients for Scented Rice:
4 cups basmati rice
4 1/2 cups water
1 1/2 cup F&N Evaporated Creamer
4 tbsp ghee
1/4 cup cooking oil
1/2 red onions
2 tsp garlic paste
2 tsp ginger paste
2 pandan leaves
4 types of spice
1/2 cup raisins
1/2 tsp yellow food coloring
Salt to taste
1/2 tbsp sugar (optional)

Ingredients for Jelatah:
A little bit pineapple
1 cucumber
1/2 red onions
1 chili
2 tbsp sugar
2 tbsp salt
2-3 tbsp vinegar


Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: http://bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook
Jenama Kuali : https://chenom.my/kuali-yang-selalu-c...
Jenama Pisau: https://chenom.my/pisau-yang-che-nom-...
Model Blender: https://chenom.my/blender-yang-che-no...

#resepichenom