Urad Dal ki Khichdi Recipe | ऐसे बनाएँ उड़द दाल की खिचड़ी | Makar Sankranti Special | Bhanas Bhat #39

Happy Makar Sankranti 2021 to everyone.
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क्या मकर संक्रांति के दिन आपके भी घरों में उड़द दाल और चावल की खिचड़ी बनाई जाती है।
उड़द दाल की खिचड़ी स्वादिष्ट तो होती है साथ-साथ बहुत ही हेल्थी होती है। आइए देखते फिर किस तरह से परफेक्ट उड़द दाल की खिचड़ी बनाई जाती है।

Urad Daal Khicdi Ingredients:
चावल (Rice) - 1 ½ cup
उड़द के छिलके वाली दाल (Balck gram) - ½ cup
हींग (Asafoetida) - ¼ tsp
गरम मसाला (Garam Masala) 1 tsp
हल्दी पाउडर (Turmeric Powder) - 1 tsp
कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर (Kashmiri Red Chilli Powder ) 1 tsp
लाल मिर्च पाउडर (Red Chilli Powder) - ½ tsp
धनिया पाउडर (Coriander Powder) 2 tsp
टमाटर (Finely Chopped Tomato) - 2
प्याज बारीक कटा हुआ (FInely Chopped Onion) - 2
घी (Ghee) - 2 tbsp
सरसों का तेल (Mustard Oil) - 2 Tbsp
आलू कटा हुआ (Potato)
शिमला मिर्च (Capsicum)
गाजर (Carrot)
हरी मिर्च (Gren Chilli)
अदरक (Ginger)
लहसुन (Garlic)
फ्रेंच बीन (Beans)
गोभी (Flower)
अदरक लहसुन का पेस्ट
तेजपत्ता - 2
जीरा - 1 tsp
सुखी लाल मिर्च (Dry Red Chilli)

0:00 Urad Daal Khichdi Kaise banate hain
0:32 Urad Daal Khichdi Ingredients
2:00 Daal Khichdi Banane ki Vidhi Hindi me
8:40 Urad Daal Khichdi Serving
8:51 Daal Khichdi Recipe Secret Tips

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