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Recettes de chefs : le poêlon de Keroual par Les Ateliers Blé noir à Guilers dans le Finistère
Автор: Tout commence en Finistère
Загружено: 2021-02-11
Просмотров: 1964
Описание:
Et si on revisitait le traditionnel kig ha farz ? Maryse Le Merrer vous propose une recette pas-à-pas du poêlon de Keroual avec son far noir, fabriqué à partir de farine de blé noir Bretagne IGP. Elle est accompagné du meunier de la minoterie Francès, Jean-François Jaffrès.
La recette est à retrouver sur https://www.toutcommenceenfinistere.c...
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