[서울과함께쿡]민어찜,낙지호롱구이,전복조림-김영란, 구본일,백은영 셰프
Автор: 사단법인 한국중찬문화교류협회
Загружено: 17 сент. 2020 г.
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서울의 맛을 찾아라!! 서울과 함께 쿡!!
Cooking_with_Seoul
서울의 맛 특별 레시피를 소개합니다
왕의 주안상 안주
비금도 함초 여인 김영란 명인과 장[醬]의 명인 구본일 선생님
그리고 한식 요리 연구가 백은영 셰프님의
콜라보 요리♥
-민어 된장찜
-전복 조림
-낙지호롱구이
옛 서울의 임금님께 진상했던 귀한 재료들로
고문에 나오는 그 당시의 왕의 주안상에 올리는
안주 요리를 재현해 보았습니다.
두 명인분들의 입담이 너무 재미있답니다!!
끝까지 시청해 주세요
선조들의 지혜가 담긴 요리팁들이 많이 있으니
기대해주세요^&^
![[서울과함께쿡]민어찜,낙지호롱구이,전복조림-김영란, 구본일,백은영 셰프](https://ricktube.ru/thumbnail/vDPfg9TtXBc/hq720.jpg)
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