สูตรหมักตูดไก่ 10 กิโล
Автор: มุตา สาวเลย
Загружено: 2023-11-14
Просмотров: 6613
วัตถุดิบ
-บั้นท้ายไก่(ตูดไก่) 10 กิโลกรัม
ส่วนผสม
1.เกลือ = 3 ช้อนโต๊ะ+1 ช้อนชา (50ml)
2.ผงปรุงรส รสไก่ ( รสดีไก่ ) = 6 ช้อนโต๊ะ (90ml)
3.พริกไทยป่น = 1/2ช้อนโต๊ะ+1 ช้อนชา (12.5ml)
4.ซีอิ้วขาวสูตร1 1/2ถ้วยตวง (120ml)
5.ซีอิ้วดํา = 2 ช้อนโต๊ะ (30ml)
6.น้ำมันหอย = 1/4ถ้วยตวง+2ช้อนชา (70ml)
7.น้ำตาลปี๊บ = 375 กรัม
8.สีผสมอาหาร(สีเหลืองไข่) = 2 ซอง
raw material
-Chicken butt 10 kg
ingredient
1.salt = 3tablespoon+1teaspoon (50ml)
2.Rosdee Chicken Seasoning Powder = 6 tablespoon(90ml)
3.Black peper pawde r= 1/2tablespoon+1teaspoon(12.5ml)
4.White Soy Sauce Formula1 = 1/2cup (120ml)
5.Black soy sauce = 2 tablespoon(30ml)
6.oyster sauce = 1/4 cup+2teaspoon(70ml)
7.palm sugar = 375 gram
8.food coloring(Egg Yellow) =2 sachet
ถ้ายังไม่ทำขาย ลองทำทานที่ 1 กิโลก่อนนะคะ หารสูตรได้เลย
📌📌พิกัดสินค้า📌📌
ถ้วยตวง ช้อนตวง
https://s.shopee.co.th/5poSYDGr4p
https://s.lazada.co.th/s.pPmoW
ตะกร้อมือ
https://s.shopee.co.th/9ze1Vs0zce
https://s.lazada.co.th/s.pPmPP
เครื่องชั่งดิจิตอล
https://s.shopee.co.th/A9xRiB0MHh
https://s.lazada.co.th/s.pPmge
#ข้าวเหนียวหมูปิ้ง #หมูปิ้งโบราณ #ตับไก่ #หมูปิ้ง #ปีกไก่ #เมนูสร้างอาชีพ #ตับไก่ย่าง
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: