Pastel de lima keto bajo en carbohidratos mejor que el de Starbucks

#Juntateconisa #cenaconisa
Panque o pastel de lima mas rico que el de Starbucks, sin harina de trigo ni azúcar bien cremoso y con un sabor delicioso a lima.
👩‍🍳Aquí te dejo los ingredientes
Para el pan
6 huevos * 6 eggs
1c polvo para hornear 5ml * 1 teaspoon/5ml baking powder
1c de sal del martillo o baking soda 5ml * 1 teaspoon/5ml baking soda
1cucharada sopera vainilla 15ml * 1 tablespoon/15ml vanilla
110g de mantequilla *110g/4oz butter with salt
80g de queso crema tipo philadelphia *80g/2.8oz(puedes usar 3oz) cream cheese
2 c de crema o sour cream *2 tablespoons sour cream
3/4t de jugo de lima fresco *3/4 cup fresh lemon 🍋 juice
1c de ralladura de la lima *1 tablespoon lemon zest
2t de harina de almendras *2 cups almond flour
1/4t de harina de coco *1/4 cup coconut flour
1/2t de edulcorante de tu preferencia +mas gotas de stevia si así lo deseas * 1/2 cup of sweetener , plus some stevia drops according to your taste I used 5 drops
👩‍🍳Para el betún * frosting
90g queso crema tipo philadelphia *90g/3oz cream cheese
1/4t de edulcorante pulverizado.. si no tienes pon el edulcorante granulado en la liciadora *1/4 cup of confectioners sweetener
1c de jugo de lima * 1 tablespoon of fresh 🍋 juice
1c de ralladura de la lima *1 tablespoon of lemon zest
350°F o 177°C por 1hr y 10 min approx. * oven 350 F for about 1hr and 10 min
🎯Macros si lo divides by en 12 porciones *Macros for about 12 portions
4g carb. * 4 g carbs
25g grasa *25 fat
8g proteína *8 protein
283g calorias *283 calorías

El molde que utilizo es de 1.5Q les dejo el enlace a uno parecido pero de 1.75Q https://amzn.to/3bqtl05

🍰Enlace a los edulcorantes que uso

Lakanto monkfruit https://amzn.to/2qWizwx

Lakanto miel maple https://amzn.to/34qELg3

Swerve polvo https://amzn.to/2Prr8ZD

Swerve granulada https://amzn.to/2YUxgN2

Stevia gotas https://amzn.to/2sxONhY

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