Cheesecake do skleničky | vegan recepty | MaruškaVEG

Cheesecake do skleničky může být skvělým dezertem nebo chutnou svačinou.

4 porce

1. vrstva
150 g ovesných sušenek (10 ks)
3 pl arašídové pomazánky
2 pl datlového sirupu

2. vrstva
100 g kešu zlomků
2 (320 g) kokosové dezerty
2 pl citronové šťávy
4 pl agáve sirupu
½ čl mleté vanilky

3. vrstva
250 g mraženého lesního ovoce
50 ml datlového sirupu
50 ml vody
1 čl kukuřičného škrobu

k servírování: maliny, rozdrobené sušenky


POSTUP
Kešu ořechy namočíme alespoň na 3 hodiny do vody.

Ovesné sušenky rozdrtíme a smícháme s arašídovou pomazánkou a datlovým sirupem. Natlačíme na dno skleniček.

Kešu ořechy scedíme a vložíme do mixéru společně s kokosovými dezerty, citronovou šťávou, agáve sirupem a mletou vanilkou. Mixujeme do hladka. Nalijeme na sušenkovou vrstvu.

Mražené ovoce rozehřejeme a vaříme dokud nepustí šťávu, osladíme datlovým sirupem. V malém množství vody rozmícháme kukuřičný škrob a nalijeme k ovoci. Vaříme minutu a poté necháme mírně vychladnout.

Servírujeme na vrch skleničky, ozdobíme čerstvými malinami nebo jiným ovocem. Můžeme podávat ihned, v lednici dezert mírně ztuhne.

SUROVINY
https://www.dm.cz/dmbio-ovesne-susenk...
https://www.dm.cz/dmbio-bio-krem-z-ar...
https://www.dm.cz/dmbio-bio-datlovy-s...
https://www.dm.cz/dmbio-bio-orechy-ke...
https://www.dm.cz/dmbio-bio-dezert-s-...
https://www.dm.cz/dmbio-bio-citronova...
https://www.dm.cz/dmbio-agavovy-sirup...
https://www.dm.cz/dmbio-bio-bourbonsk...
https://www.dm.cz/dmbio-bio-kukuricny...



KONTAKT:
E-SHOP: http://www.shop-maruskaveg.cz
E-MAIL - kuchařky: [email protected]
E-MAIL pro spolupráce: [email protected]
INSTAGRAM:   / maruskaveg  
FACEBOOK:   / maruskaveg  
BLOG S RECEPTY: http://www.maruskaveg.com


HUDBA - Epidemic Sound