Консервируем халапеньо с мамой! 🌶👩‍🍳🥰 // Garden Answer

Консервируем халапеньо в сахаре вместе с мамой! 🌶👩‍🍳🥰

РЕЦЕПТ:
Ковбойские конфеты (халапеньо в сахаре)
Рецепт Патрисии Барвик

1,5 кг свежих халапеньо
2 стакана яблочного уксуса
6 стаканов сахара
2 ч. л. чесночного порошка
½ ч. л. куркумы
½ ч. л. семян сельдерея

1. Удалите плодоножки перцев и выбросьте их. Нарежьте ломтиками толщиной 6 мм. Отложите в сторону.
2. В большую кастрюлю добавьте яблочный уксус, сахар, чесночный порошок, куркуму и семена сельдерея и доведите до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите на медленном огне 5 минут.
3. Увеличьте огонь примерно до среднего и доведите смесь до кипения. После закипания добавьте ломтики перца. Доведите до кипения, затем снова уменьшите огонь (средний, слабый) и варите ещё 4 минуты.

4. Переложите перец в чистые стеклянные банки, заполняя их примерно на 6 мм ниже верхнего края банки.

5. В кастрюле должен остаться только сироп. Увеличьте огонь и доведите до бурного кипения. Варите сироп около 6 минут, чтобы он загустел.

6. Разлейте сироп по банкам вместе с ломтиками халапеньо.

7. Протрите края банок и закрутите крышки. Нагревайте перец на водяной бане 10 минут для банок объёмом 1/2 пинты.

8. Подпишите и наслаждайтесь!

Примерно 4-5 банок объёмом 1/2 пинты.

🌿БРЕНДЫ, С КОТОРЫМИ МЫ РАБОТАЕМ🌿
Проверенные победители - https://www.provenwinners.com/
Espoma Organic - https://www.espoma.com/
Компания Gardener's Supply - https://www.gardeners.com/
Hartley Botanic - https://hartley-botanic.com/
FELCO - https://www.felco.com/ Скидка 10% на TOOLS4GA
Bonide - https://www.bonide.com/

🌿БОЛЬШЕ ССЫЛОК🌿
Поддержка - http://bit.ly/2rNoLUx
Купить товары Garden Answer - http://bit.ly/2Moi7QF
Видеооборудование, которое мы используем - https://bit.ly/2RD1hyI
Музыка, которую мы используем - http://bit.ly/2n3KLMb

🌿СЛЕДИТЕ ЗА МНОЙ ЗДЕСЬ🌿
▶️ Сайт: http://www.gardenanswer.com
▶️ YouTube:    / gardenanswer  
▶️ Facebook:   / gardenanswer  
▶️ Instagram:   / gardenanswer  
▶️ Twitter:   / gardenanswer  
▶️ Электронная почта: [email protected]

🌿ПОЧТОВЫЙ АДРЕС🌿
Garden Answer
580 S Oregon St
Онтарио, Орегон 97914