【瘦肉精】美豬「萊」襲｜萊克多巴胺食否安心？《上》(我們的島 第1087集 2020-12-28)

2021年1月1日萊豬即將進口，許多人繃緊神經，嚴陣以待。自今年8月28日蔡政府宣告，將允許含有瘦肉精「萊克多巴胺」的美豬進口台灣，就引起社會譁然，不只消費者擔憂，連食品通路、餐飲業者，多半都想和萊豬劃清界線。

國際目前僅包含美國、加拿大、澳洲、紐西蘭等26個國家，可合法添加萊劑在豬飼料；歐盟、中國、俄羅斯等160多國，則是明令禁止。不過在國際貿易、全球化的壓力之下，台灣這十幾年來，從未真正揮別瘦肉精的爭議。

到底什麼是萊克多巴胺，醫生和食安團體為何反萊劑？我們吃了又會有什麼風險呢？為大家解析，當萊豬叩關後，政府要求商家要清楚標示肉品來源的把關方式，是否完備？一起「萊」看分明！

00:00 前導
02:53 萊克多巴胺是什麼？
06:00 台灣進口含萊克多巴胺含肉品的歷史進程
07:23 2020年8月28日，政府允許美國萊豬進口
10:25 專家學者提醒攝取萊豬可能的健康風險

※系列報導》
◎美豬「萊」襲｜萊克多巴胺食否安心？《上》
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◎美豬「萊」襲｜萊克巴多胺食否安心？《下》
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※完整報導》
●美豬「萊」襲 http://bit.ly/2Maa777

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