Грузинское вино. Как строят квеври. Имерети, Ткемлована, июнь 2017

Ткемлована - село в Чиатурском районе Имерети. Одно из нескольких сел в Грузии, где делают квеври. Местные говорят, что этим ремеслом в селе занимаются во всех семьях. Мы приехали без всяких договоренностей и предупреждения. Сразу на въезде - традиционный процесс подготовки глины. Чуть дальше встречаем двух братьев, Берику и Георгия Капанадзе, которые любезно соглашаются показать процесс изготовления кувшина (в Имерети их называют "чури", "квеври" - название, характерное для восточной части Грузии).
На видео показан традиционный процесс подготовки глины. В настоящее время он, в основном, механизирован.