Posso spendere 90 € in STREET FOOD in MESSICO??

SFIDA STREET FOOD DA 90 € A CITTÀ DEL MESSICO
1.BANCARELLA DI CHILAQUILES
INDIRIZZO: Mercado de Xochimilco, Av. Nuevo León s/n, Santa Crucita, Xochimilco, 16070 Città del Messico, CDMX, Messico
CHILAQUILES VERDE: Metti i chilaquiles in salsa verde in un contenitore di polistirolo. Aggiungi panna, formaggio "basket", pollo e cipolla. Servi caldo.
💸 PREZZO: 20 pesos / 0,90 €

2. COCINA REBECA
INDIRIZZO: Mercado de Xochimilco, Av. Nuevo León s/n, Santa Crucita, Xochimilco, 16070 Città del Messico, CDMX, Messico
HUAZONTLE: Immergi l’amaranto in una pastella speciale e friggi fino a doratura. Condisci con salsa verde e servi. 🇲🇽 PANCITA: Metti lo stomaco di mucca nel brodo e fai bollire per 20 minuti. Taglia lo stomaco con un coltello e servi in una ciotola.
💸 PREZZI: Huazontle - 90 pesos / 4 € | Pancita - 100 pesos / 4,50 €

3. LA HIJA DE CABRERA
ADDRESS: Mercado de Xochimilco, Av. Nuevo León s/n, Santa Crucita, Xochimilco, 16070 Città del Messico, CDMX, Messico
GORDITA: Si farcisce il chicharrón con l’impasto di mais e si schiaccia. Si mette sulla griglia e si gira. Si apre e si aggiunge il lardo. Si mette la lattuga iceberg, il formaggio e il chile pasilla. Si piega e si assembla come un panino. Servire.
💸PREZZO: 25 pesos / 1,10 €

4. ANTOJITOS GUERA
INDIRIZZO: Mercado de Xochimilco, Av. Nuevo León s/n, Santa Crucita, Xochimilco, 16070 Città del Messico, CDMX, Messico
Huarache: Riempire l'impasto di mais con fagioli neri e schiacciare in una stampo. Grigliare. Girare su entrambi i lati e aggiungere il lardo. Aggiungere salsa verde, salsa rossa e peperoncino pasilla. Mettere lattuga, formaggio, cipolle e manzo grigliato.
💸PREZZO: 60 pesos / 2,70€

5. ANTOJITO XOCHIMILCO
INDIRIZZO: Mercado de Xochimilco, Av. Nuevo León s/n, Santa Crucita, Xochimilco, 16070 Città del Messico, CDMX, Messico
PAMBAZO: Tagliare il pane e immergerlo nella salsa rossa. Mettere sulla griglia e girarlo continuamente. Aggiungere il lardo. Sulla griglia, aggiungere le patate. Assembla le patate sopra un lato del pane. Aggiungere lattuga e formaggio. Spalmare panna su un lato del pane e sull'altro.
💸PREZZO: 25 pesos / 1,10€

6. XOCHIMILCO STAND
INDIRIZZO: Mercado de Xochimilco, Av. Nuevo León s/n, Santa Crucita, Xochimilco, 16070 Città del Messico, CDMX, Messico
HUITLACOCHE (QUESADILLAS DI FUNGO DI MAIS): Distribuire l'impasto di mais blu nello stampo e schiacciare. Aggiungere formaggio su un lato e il mais affumicato sull’altro. Piega e griglia leggermente più a lungo prima di servire.
TLACOYO: Riempire l'impasto di mais con formaggio e schiacciare nello stampo. Mettere sulla griglia, poi aggiungere fagioli e formaggio.
💸PREZZO: 25 pesos / 1,10€ ciascuno

🥒 SU DI BEFRS: Ciao, sono Sonny! Vengo dagli Stati Uniti, ma ora vivo in Vietnam. Vivo in Asia da 10 anni e ho iniziato a creare video su cibo e viaggi per documentare le mie esperienze. Viaggio in tutto il mondo alla ricerca dei piatti più unici che ogni Paese ha da offrire.

Se noti errori sui piatti nei miei video, scrivilo pure nei commenti con educazione. Sono un appassionato di cibi insoliti e tipici di ogni Paese. Il mio show riflette una prospettiva occidentale, ma soprattutto la MIA personale visione. Non intende offendere nessuna cultura o persona.