🍮🍫 Marquesas Autenticas Venezolanas Almendra con Caramelo y Nutella con Chocolate dia de las madres

¿Buscas postres elegantes que impresionen sin necesidad de hornear? 💫 En este video te enseño 2 Marquesas irresistibles: una de Almendra con Caramelo Crujiente y otra de Nutella con Chocolate Oscuro. Ambas cremosas, deliciosas y perfectas para cualquier celebración.
Aprende cómo prepararlas con Milagros de Armas, quien con más de 40 años de experiencia te enseña paso a paso estos postres que conquistarán a todos en casa. ¡Dos opciones Autenticas con la misma técnica básica! 🍨✨

Ingredientes base para ambas marquesas:

226 g de mantequilla con sal
1 taza de azúcar pulverizada (10x)
1 lata de leche condensada
3/4 taza de crema de leche
1 paquete de galletas (200 g) picadas en cuadritos
Molde Pyrex 9x9" o 20x20 cm

Para Marquesa de Almendra:

1 cucharadita de vainilla
1 taza de almendras fileteadas tostadas (5 min a 350°F)
2 tazas de azúcar para hacer caramelo

Para Marquesa de Nutella con Chocolate:

3/4 taza de Nutella
200 g de chocolate oscuro (55-70% cacao) picado en cuadritos

Tip principal: Prepara estas marquesas el día anterior y refrigéralas toda la noche. Sácalas 20 minutos antes de servir para que la textura sea perfecta. ¡El contraste de texturas y sabores es simplemente espectacular!
Bonus: ¡Abre tu imaginación! Puedes adaptar esta receta base usando purés de frutas como manzana, fresa o durazno para crear tus propias versiones.
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