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云南这口南瓜，一下锅就不甜了——是香得直接贴脸那种
Автор: 东方视野Orient Horizons
Загружено: 2025-12-13
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在云南，南瓜不是用来“煮软”的，而是用火把甜味逼成香味。切块下锅，油一热，南瓜的糖分被瞬间拉亮，香气像被点着一样往外冲。有人炒得焦香，有人炖得厚软，还有人用腊肉、野菜、糯米把南瓜拖到更深的味道里。
你以为南瓜只是甜，云南的做法会让你知道——
它可以香得有力量，甜得不腻，软得刚好。
几秒钟，就让你重新认识一块南瓜能有多狠。
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