Live As 5 Familias de Pães - Parte 2
Автор: Alma do Pão por Celi Anizelli
Загружено: 2020-11-12
Просмотров: 188
Sabia que existem 5 famílias de pães?
Existem muitas variedades de pães e para elas uma família com um pão que a representa. Com características bem diferentes umas das outras. Pães de massas magras, macias, ricas, pegajosas e doces compõem receitas deliciosas do mundo todo!
O pão que mais gosta, faz parte de qual família?
Michael Kalanty é padeiro e autor de livros, dentre eles o meu preferido: Como assar pães - As 5 Famílias de pães, é um dos meus livros de cabeceira... não é à toa que sonho com pães!
Recomendo a todos que gostam de estudar sobre a arte da panificação.
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Com a proposta de vídeos semanais, o canal é apresentado por Celi Anizelli e tem como objetivo compartilhar de uma forma simples e direta um rico conteúdo para quem gosta e faz pães artesanais. Quero inspirar você para que consiga produzir mais, melhorar seus resultados, crescer como padeiro(a) artesanal encantando sua família e seus clientes.
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