Biwak na dziko i Gulasz na ognisku | Gorce i ich magiczny klimat | Pomysł na jesienny weekend

Jesień, wspaniała pora roku pełna barw i pięknych okoliczności przyrody. W weekend pogoda zapowiadała się idealnie. Słońce, dobra widoczność, lekkie podmuchy wiatru. Spakowałem plecak i ruszyłem w teren. Nie zastanawiając się długo obrałem kierunek na mieszane lasy nieopodal gorczańskich łąk.

Przemierzałem wietrzne przełęcze, po chwili wchodząc leśną drogą w gęsty bukowo - jodłowy las.

Za miejsce na biwak obrałem jedną z gorczańskich hal, gdzie zachowany został dawny klimat łąk z pięknym widokiem na ośnieżone Tatry. Ze względu na dosyć silny południowy wiatr, tarp rozłożyłem nisko, za osłoną rosnącej obok osiki.

Miejsce biwaku dawało mi obfity dostęp do kalorycznego i suchego drewna bukowego. Palenisko przygotowałem z dużych kamieni tworząc swego rodzaju piec kamienny. Nad paleniskiem rozłożyłem trójnóg przewiązany łańcuchem.

Ognisko rozpaliłem przy pomocy drewna żywicznego i krzesiwa.

Na kolację postanowiłem ugotować gulasz z serc drobiowych na wywarze warzywnym. Danie przygotowywałem prawie trzy godziny. Do wywaru z selera, pietruszki, marchewki, pora i cebuli dorzuciłem podsmażone na pieczarkach, czosnku i cebuli drobiowe serca. Całość gotowałem jeszcze chwilę w garnku bez pokrywki. Na koniec wrzuciłem do gara gęsty pąk kopru.

Danie wyszło znakomicie!

Gdy zapadł zmrok, zapaliłem lampę naftową i przygotowałem herbatę z dziko rosnących borówek i gałęzi świerka.

Przyszedł czas na sen. Legowisko miałem wyjątkowo wygodne.

Nazajutrz pogoda była jeszcze piękniejsza. Widok na Tatry, szum wiatru w koronach drzew. Gdy skończyłem podziwiać widoki rozpaliłem ognisko. Śniadanie to fasola w sosie pomidorowym. Zagotowałem również herbatę z gałęziami świerka.

Chwila odpoczynku, czas wracać. Posprzątałem miejsce biwaku, aby nie pozostawiać za sobą śladu. Złożyłem tarpa i spakowałem plecak.

To był bardzo udany jesienny biwak.

Zapraszam na seans!

‪@OutdoorBushcraft‬

#biwak #bushcraft #autumn

Mój sprzęt:
Nóż Hultafors OK4
Krzesiwo Hultafors
Piła Silky Gomboy 210-10
Butelka Nalgene
Butelka Helikon-Tex TRITAN
Buty Lowa Ranger III GTX
Śpiwór Puchowy Volven Polaris
Plecak Wisport Reindeer 75 l
Lampa naftowa Feuerhand Baby Special 276
Gopro Hero 7 Black

Polecane filmy:
Zimowy biwak podczas zawieruchy:    • Zimowy biwak i ognisko w śniegu | Noc w ok...  
Zimowy biwak w gęstym lesie:    • Mroźny biwak, zamieć śnieżna, stek z ognis...  
Alpejski zimowy biwak:    • Czy to już ekstremalny zimowy biwak? Zamie...  
Jesienny biwak w Beskidzie Żywieckim:    • Jesienny biwak pod tarpem | Ruszt i kolacj...  
Noc nad rzeką Wartą:    • Biwak nad brzegiem rzeki | Gotowanie na og...  
Biwak na beskidzkiej hali:    • Letni biwak na beskidzkiej hali | Gotowani...  
Letni biwak na skraju lasu:    • Letni biwak na skraju lasu | Stek smażony ...  
Biwak w buszu:    • Biwak w Beskidzkim Buszu | Kocioł węgiersk...  
Noc w beskidzkim szałasie:    • Noc w Szałasie | Beskid Żywiecki | Stek z ...  
Jednodniowa wycieczka do lasu:    • Jednodniowa wycieczka do lasu na stek z og...  
Biwak w świerkowym lesie:    • Biwak w świerkowym lesie | Sudety i ich dz...  
Biwak na pustyni:    • Pustynny biwak | Shisha i szakszuka z ogni...  
Zimowa noc w szałasie pasterskim:    • Zimowa noc w szałasie pasterskim | Tradycy...  
Zimowy biwak w lesie:    • Zimowy biwak w lesie | ognisko w śniegu i ...  ​
Zimowy biwak i okop śnieżny:    • Zimowy biwak | kryjówka w śniegu | okop śn...  ​
Zimowy biwak nad potokiem:    • Zimowy biwak nad potokiem | Stek z ognia i...  ​
Alpejski biwak:    • Wyprawa na Bishorn - czyli ascetyczne zdob...  ​
Biwak w Beskidzie Wyspowym:    • Jak dziki jest Beskid Wyspowy? | Biwak nad...  ​
Biwak w wysokich górach:    • Zimowy biwak w górach | rozbicie namiotu w...  ​
Biwak na plaży:    • Sardynia | Biwak na dzikiej plaży | Weeken...  ​
Wycieczka po szałasach:    • Jak odkryłem prawdziwe piękno Gorców | Sza...  ​
Noc w szałasie pasterskim:    • Jak znalazłem swój sposób na izolację? Zap...  ​
Bushcraft i Kajaki:    • Spływ kajakowy Pilicą - szlak Przedbórz Su...