Водяной каштан Рубин (топпинг Нааб Ваам): цвета свеклы и Убе

Всем счастливых праздников!

Сегодня я покажу вам, как приготовить эти прекрасные водяные каштаны-рубины! Это, пожалуй, одна из моих любимых начинок для Нааб Ваам (десерта из кокоса и тапиоки). Их обычно едят на основе кокосового сиропа, и они хорошо известны по всей Юго-Восточной Азии. Сегодня я покажу вам, как приготовить каштаны-рубины со вкусом убэ, а также каштаны цвета свекольного сока. Они хрустящие внутри, тягучие снаружи и просто невероятно вкусные. Их очень легко приготовить, так что попробуйте и проявите фантазию с цветами. :)
Счастливого приготовления!

Другие ссылки:
ЗЕЛЕНЫЙ ПАНДАН ЦЕНДОЛ:    • Cendol: For Naab Vaam  
РЕЦЕПТ НААБ ВААМ:    • Naab Vaam (Coconut-Tapioca Dessert)  
ГДЕ МОЖНО ДОСТАТЬ КАШТАНЫ-РУБИНЫ СО ВКУСОМ УБЭ? Посетите Amazon, интернет-магазины и ваш местный азиатский супермаркет.

ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ:
http://chawjcreations.com/2019/12/07/...

Подпишитесь на мой новый канал, чтобы увидеть больше видео!

Подпишитесь на меня в Instagram, чтобы узнать о кулинарных приключениях, местах, где можно поесть, местах, которые я люблю есть, и моих кулинарных шедеврах, которые вы можете приготовить сами!

ЧТОБЫ БЫТЬ В КУРСЕ ОБНОВЛЕНИЙ, ПОДПИШИТЕСЬ НА МЕНЯ ЗДЕСЬ:
Instagram: C.HerCreations
  / c.hercreations  
Facebook: C.HerCreations
  / c.hercreation  
ОТ:ЕЁ КАНАЛ
   / @fromher3  

ИНГРЕДИЕНТЫ
--КАШТАНЫ--
1 банка каштанов, нарезанных кубиками
Пищевой краситель на ваш выбор
1 тёртая свёкла с 1 стаканом тёплой воды
1/2 ч. л. ароматизатора/экстракта убэ на 1 стакан воды
1 пакетик тапиокового крахмала/муки (добавлять по 1/2 стакана за раз в течение 2-3 раундов панировки)
----Кокос Сироп ----
2 фунта 4 унции пальмового сахара
1 стакан воды
2 (33,8 унции) кокосового молока
1 1/2 ч. л. соли
2 листа пандана
----Жемчужины тапиоки ----
3 кварты воды
1 пакет (16 унций) жемчужных тапиок
Красный и жёлтый пищевой краситель
----Cendol----
1 пакет (12 унций) смеси для приготовления рисового пирога с отварной свининой (смесь бот бань гио)
3 ст. л. тапиокового крахмала
85 г свежих листьев пандана
10 стаканов воды (разделить на 4 и 6 стаканов)
1/2 ч. л. соли
2 ст. л. ароматизатора/экстракта пандана

#naabvaam #chestnutruby #chawjcreations