밥도둑인데 짜지않아? 짜지않아 더 맛있는 건강한 장조림 레시피 / 쇠고기 메추리알 장조림

장조림은 짜면 안 먹게 되죠
저는 냉장고속 채소 넣고 덜 짠 장조림을 만드네요 평소에
식구들 건강 생각해서 요리하는데 맛있게 먹을수 있음 좋겠죠

●메추리알 장조림
쇠고기 아롱사태 300g
쇠고기 우둔살150g
진간장 3T
국간장 1T
맛술 1T
메추리알 20개
냉장고속 채소(호박, 버섯, 당근)
건조마늘(뭉개지지 않고 깔끔)
대파
통깨
물

●장조림 덮밥에 올릴 채소
쪽파나,미나리
상추, 로메인
참기름

●메추리알 삶기
메추리알 20개
소금 1T
식초 1T
물 (잠길정도로)