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간장진미채볶음 맛있게 만드는법 | 부드럽고 단짠하게~ | 아이들이 좋아하는 마른반찬 추천!

Автор: 산이맘 집밥레시피 sani mom's home-cooking

Загружено: 2022-12-10

Просмотров: 604

Описание:

우리 집 세아이들 모~~두 애정 하는 반찬이자,
자꾸 손이 가는 메뉴이기도 한데요.
일주일 밑반찬으로 냉장고에 보관해두고 먹기도
너무 좋은 백종원 간장진미채볶음 레시피를
전해드립니다.
만들기 전에 살짝만 촉촉해지게 전처리를 해주면
딱딱하지 않고 부드러운 진미채볶음을
만들 수 있는데요.
아주 소소하지만 꿀팁이 되는 방법으로
맛있게 만들어서 맛보셔요~^^

아이들 일주일 밑반찬으로 만들 때
간장 양념으로 하면
조금 심심하지 않을까 생각될 수 있는데,
고추장 양념에 익숙하다가 어쩌다 요래
만들어주면 아이들이 너무 좋아하더라구요.
단짠단짠한 양념에 우리 집 아이들은 이제 살짝
매콤한 맛도 좋아해서,
청양고추도 쏭쏭 썰어 넣고 만들면 아웅 맛있거든요.

간장오징어채볶음은 비린 맛은 줄이면서
촉촉하고 부드러운 진미채볶음으로 만들면
요고 요고 자꾸 손이 가게 되거든요~
맛내기 쉽게 백종원 간장진미채볶음 레시피로
이 맛 전해드릴게요^^

​

좀더 자세한 이야기는 블로그에도 있어요~
https://blog.naver.com/naipo000/22294...

산이맘의 집밥레시피
(Sani mom's home-cooking)

오늘의 메뉴:
부드럽고 단짠단짠~
간장진미채볶음

레시피

진미채 200g
마요네즈 2 큰 술
진간장 3 큰 술
맛술 1 큰 술
황설탕 1 큰 술
올리고당 2 큰 술
물엿 1 큰 술
다진 마늘 1 큰 술
청양고추 2 개
쪽파 1 줄기
참기름
통깨

​*계량스푼 1 큰 술 = 15ml

http://blog.naver.com/naipo000
http://www.instargram.com/eunsuk_na/

#진미채볶음 #간장진미채볶음 #진미채간장볶음

간장진미채볶음 맛있게 만드는법 | 부드럽고 단짠하게~ | 아이들이 좋아하는 마른반찬 추천!

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