心が楽になる作り置き【ピーマンとちくわの甘から炒め煮】楽にピーマン使い切り ご飯がすすむ佃煮未満の常備菜

これが冷蔵庫にあるだけで心がちょっと楽になる。ちくわと炒めて甘からしょうゆ味で仕上げる! ピーマンのカンタンな下処理方法でピーマン使い切り大量調理も楽ちん！

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○材料 (2人分)
ピーマン：１袋(5個 150g)
ちくわ細：２本
ごま油：小さじ２
白いりごま：小さじ２
醤油：小さじ２　砂糖：小さじ２　みりん：小さじ２

00:00 料理紹介
00:25 !!きじまのちょいコツ!!
01:05 ピーマンを切る
01:35 ちくわを切る
02:10 ピーマンを炒める
02:57 ちくわを加える
03:20 !!きじまのちょいコツ!!
06:04 試食セルフ食レポ
06:32 材料のおさらい

#きじまごはん #ピーマン #炒め煮　#きじまりゅうた
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テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしているプロの３代目料理研究家です。Youtube でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくてはじめました。

料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。
(祖母のコスプレとかもします。)

現在は、撮影から編集までほぼ手作りです！、応援よろしくお願いします！

料理家きじまりゅうた

祖母 村上昭子と母　杵島直美 も料理研究家という家庭に育つ。
オリジナリティあふれるレシピと、わかりやすいトークを武器に、
男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。
現在は「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「NHKきょうの料理」「NHKあさイチ」「CBCキユーピー3分クッキング」などのテレビ番組へのレギュラー出演を始め、WEB・雑誌 上でのレシピ紹介や、料理教室やイベント出演などを中心に活動している。著書も多数。

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