ধামাকা অফার! সস্তায় পেয়ে বস্তা ভরে ক্যাপসিকাম কিনলাম | সারা বছর সংরক্ষণের সহজ উপায়! ক্যাপসিকামের
Автор: Lilyr Ranna Ghor
Загружено: 2026-01-22
Просмотров: 26
সস্তায় পেয়ে বস্তা ভরলাম! ক্যাপসিকাম নষ্ট হওয়ার ভয় আর নেই, জেনেনিন জাদুকরী টিপস।
"বন্ধুরা, বাজারে এখন ক্যাপসিকামের দাম অনেক কম! তাই দেরি না করে সস্তায় পেয়ে বস্তা ভরে নিয়ে আসলাম। আজকের ভিডিওতে দেখাবো কীভাবে এই ক্যাপসিকাম সারা বছর টাটকা রাখা যায়। ভিডিওটি ভালো লাগলে লাইক ও শেয়ার করবেন!"
ক্যাপসিকাম সংরক্ষণ পদ্ধতি (Preservation Steps)
দীর্ঘদিন সতেজ রাখতে আপনি নিচের ৩টি পদ্ধতি অনুসরণ করতে পারেন:
১. ফ্রিজের সাধারণ চেম্বারে (১০-১৫ দিন)
ক্যাপসিকাম ধুয়ে ভালো করে মুছে শুকিয়ে নিন (একটুও পানি থাকা যাবে না)।
এবার জিপলক ব্যাগে ভরে বাতাস বের করে মুখ আটকে সবজি ড্রয়ারে রাখুন।
২. ডিপ ফ্রিজে সংরক্ষণ (৬-৮ মাস) - সেরা পদ্ধতি
ক্যাপসিকাম কিউব বা স্লাইস করে কেটে নিন।
একটি বড় ট্রেতে টুকরোগুলো ছড়িয়ে দিয়ে ২ ঘণ্টা ডিপ ফ্রিজে রাখুন (যাতে একটার সাথে অন্যটা লেগে না যায়)।
শক্ত হয়ে গেলে বের করে জিপলক ব্যাগ বা এয়ারটাইট বক্সে ভরে আবার ডিপ ফ্রিজে রেখে দিন। রান্নার সময় সরাসরি বরফসহ ব্যবহার করুন।
৩. ভিনেগারে সংরক্ষণ (সালাদ বা পাস্তার জন্য)
টুকরো করা ক্যাপসিকাম সামান্য লবণ ও ভিনেগারে ডুবিয়ে কাঁচের জারে ভরে নরমাল ফ্রিজে রাখুন। এটি ৩-৪ মাস ভালো থাকে।
#CapsicumPrice #MarketVlog #CapsicumPreservation #StorageTips #KitchenHacks #BudgetShopping #SostaPeyeBostaBhorlam #ক্যাপসিকাম #সংরক্ষণ #বাজার_ভ্লগ #রান্নার_টিপস
#banglarecipe #bengalirecipe #mizanurrahmanazhari #cooking #viralrecipe #bengalifood #shyakhirshadazhari #unfrezzmyaccount #villagefood
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: