🔥Очень вкусные печёночные котлеты. По этому рецепту они всегда получаются мягкими и очень сочными.
Автор: Елена Брегеда
Загружено: 2025-10-31
Просмотров: 2351
#печеночныекотлеты #рецепты #вкусныекотлеты
Сегодня готовлю печёночные котлеты с луком, морковью и сметаной. И ещё обязательно добавляю яблоко. Эти печёночные котлеты всегда получаются мягкими, сочными и без запаха — весь секрет в простой технике и одном дополнительном ингредиенте - яблоке.
Печёночные котлеты с яблоком — это вполне реальный и даже очень удачный вариант.
🍎 Зачем добавляют яблоко:
Оно делает вкус мягче и нежнее, убирает возможную горчинку печени.
Добавляет лёгкую сладость и сочность, особенно если яблоко кисло-сладкое (например, «Симиренка» или «Голден»).
Котлеты получаются воздушнее и не такие тяжёлые.
Этот рецепт с добавлением яблока особенно популярен в диетических и детских рецептах.
Показываю пошагово, как приготовить идеальные печёночные котлеты, которые нравятся даже тем, кто не любит печень. Попробуйте — это действительно вкусно!
Вам понадобится:
400 - 500 гр печёнки (у меня куриная, можно любую печёнку)
1 средняя луковица
1 средняя морковь
1 яблоко
1 куриное яйцо
1 стол. ложка сметаны
(30 гр)
2 стол. ложки муки
(50 гр)
соль, чёрный молотый перец - по вкусу
растительное масло - для жарки котлет
#печеночныекотлеты #котлеты #печень #рецепт
#готовимдома #домашниерецепты #вкусно #вкусноибыстро
#кулинария #кухня #простыерецепты #яблоко #рецепткотлет
Приятного аппетита.
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал.
Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
