Salmão Cozido com Tomate Fresco

Caderno de culinária com receitas praticas e rápidas MontaEncanta

Salmão cozido no tomate fresco com alcaparras é um prato delicioso, saudável e para lá de fácil de fazer. Para isso basta cortar os tomates em cubinhos, levar em uma frigideira larga com azeite e alho em lâminas depois cozinhar as postas de salmão com alcaparras, suco de um limão, sal e pimenta do reino. Vamos lá?

INGREDIENTES:
1 filé de salmão
½ cebola cortada em fatias, julienne
2 tomates italianos cortado em cubos
2 a 3 dentes de alho descascado em lâminas ou amassados
fio de azeite
sal e pimenta do reino
alcaparras a gosto
1 colher de sopa de cebolinha fresca
suco de ½ limão tahiti

COMO FAZER SALMÃO COZIDO COM TOMATE FRESCO E ALCAPARRA:
https://www.montaencanta.com.br/carne...

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Obrigada e até a próxima, Rosi Seligra e Natalia Posses