Karamellberge , Vogelnester für Schleckermäulchen
Автор: Helgas Leckereien
Загружено: 2022-07-08
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Vogelnester/ Karamellnester- Karamellberg für Schleckermäuler
Zutaten:
375 g Kelloggs Cornflakes (Corn Pops, Honey Balls) helle oder auch Schoko gemischt
250 g Butter
200 g Sonnenblumenkerne leicht anrösten
425 g Bonbon(s) (Weichkaramellen, z. B. Durchbeißer), extra zarte z. B. Stork Karamellbonbons
Die Sonnenblumenkerne unter ständigem Rühren in einer Pfanne leicht anbräunen lassen. Die Butter in einem großen Topf zerlassen.
Die Karamellbonbons auf mittlerer Stufe darin schmelzen. Solange rühren, bis sich eine einheitliche cremige Masse gebildet hat. Den Topf von der Herdplatte nehmen.
Die Sonnenblumenkerne hinzufügen und umrühren. Zuletzt die Corn Pops hinzufügen und nochmals umrühren, bis sich eine klebrige Masse gebildet hat.
Diese in Muffinpapierförmchen mit einem Löffel als Nest geben oder auf Alufolie (oder im Backrahmen, wenn z. B. eine bestimmte Form gewünscht ist) ausbreiten und abkühlen lassen. Die abgekühlte Masse in Stücke schneiden.
TIPP:
Wer möchte, kann auch je 200 g Honey Balls und Schoko Balls verwenden. Wer es lieber süßer mag, kann auch 2 Packungen Durchbeißer schmelzen bei sonst gleicher Mengenangabe.
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