Pisto con langostinos, huevos y papas fritas

👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 Es un plato improvisado de aprovechamiento. Pero se puede hacer a partir de cero porque está realmente rico. Los langostinos los he macerado unos minutos para darles más potencia de sabor. Fácil, sabroso, y vistoso #pisto #langostinos #huevos

Ingredientes:
Un tarro de pisto
Restos de escalivada
20 langostinos frescos
4 huevos
4 papas
Jengibre en polvo
Salsa de soja dulce
Sal marina
Pimienta negra molida
Aceite de oliva
Aceite de girasol