ジャガイモ コルマ || POTATO KORMA || 本物の家庭インド料理 || ナマステご飯 || NAMASTE GOHAN ||
Автор: ナマステご飯
Загружено: 2020-09-09
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ナマステご飯へようこそ~
今日は北インドの『ジャガイモ コルマ』と言う料理を紹介します。簡単で美味しくできるので、是非試してみてくださいね~
材料のお店 : https://namastegohan.wixsite.com/mysi...
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材料
油 大さじ1
シナモンステック 2センチ
カルダモン 2
クローブ 2
唐辛子 1
玉ねぎ 1/2
ニンニクとショウガペース 小さじ1
塩 小さじ1
レッドチリーパウダー 小さじ1/2
ターマリック 小さじ1/4
コリアンダーパウダー 小さじ1/2
クミンパウダー 小さじ1/2
トマト 1/2
ジャガイモ 2
水 100ミリ
ガラムマサラ 小さじ1/2
パクチー 大さじ2
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