Приготовление сыра в домашних условиях. Сырная пещера: поддержание влажности во время созревания ...
Автор: The Canadian Hobbyist
Загружено: 2026-01-03
Просмотров: 77
Стандартные винные холодильники часто с трудом поддерживают высокую влажность, необходимую для созревания сыра. Мое решение: отдельные боксы для созревания со встроенным контролем влажности. Это усовершенствование позволяет локально контролировать влажность, предотвращая высыхание сыра и позволяя отслеживать колебания, не открывая контейнер. Посмотрите, как я интегрировал эти гигрометры, чтобы поддерживать постоянную влажность 90–95% для моих текущих партий.
#сыроварение #сыр #голубойсыр #молочныепродукты #домсад #домашнийсыр
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: