【ストウブ】フライドポテト🍟簡単！美味しい！止まらない！リピート確定😋ストウブ ラ・ココット de GOHAN Mサイズ【staub】

みなさん、こんにちは！
「ミルクのお茶チャンネル」を
ご視聴頂きありがとうございます！

今回は
ストウブ ラ・ココット
de GOHAN Mサイズを使い
「宇宙一うまい！フライドポテト」
を作ります♪

とっても簡単なのに
止まらない美味しさで
映画鑑賞やお酒のお供
おやつにもオススメです👍✨

お持ちの小ぶりなストウブ鍋で
ぜひ作ってみて下さい♪

【時間目次】
00:00 オープニング
00:34 目次
00:41 ①はじめに
01:41 ②ストウブ鍋で揚げ物メリット
02:25 ③フライドポテト
14:01 ④実食
16:53 ⑤まとめ

【フライドポテト】
ストウブ ラ・ココット
de GOHAN Mサイズ使用。
材料2人分→
・じゃが芋：3個(約500g)
・塩：適量
・あおさ：適量
・サラダ油：300ml
※サラダ油は
ラウンド14cmは約200ml。
ラウンド16cmは約300ml。
（高さ約2〜3cm位）

作り方→
①じゃが芋3個をよく洗う。芽や緑色の皮の部分は十分に取り除く。
②じゃが芋を８等分のくし形切りにする。
③ストウブ鍋にサラダ油を約300ml入れる。
④常温のサラダ油に、水気をよく拭き取ったじゃが芋を1本ずつ入れる。
⑤フタをして中火にかけ10分加熱。途中、フタの隙間から蒸気が出たら、極弱火にする。
⑥水滴が落ちないように、フタをサッとスライドさせ開け、中火にかける。
⑦すぐに触ると崩れるので少し待ってから、上下を入れ替えキツネ色になるまで揚げる。
⑧キツネ色になったものからキッチンペーパーの上に引き上げ、熱いうちに塩、あおさ（適量）で味付けする。
※じゃが芋は水にさらさなくて良い。
※フタを置く濡れフキンを用意しておくと良い。
※常温の油から揚げることで芋がとても甘くなる◎

◆プロフィール
　★1才息子、3才娘、30代夫婦の4人家族。
　★ご飯を「作る」「食べる」のも大好きな夫婦。
　★妻の麦はストウブ鍋を愛用中。

最近は、特に簡単で美味しい
ストウブ料理にハマっていて
日々勉強しています！

みなさんにも簡単・美味しいオススメの
ストウブ料理をできる限り分かりやすく
お伝えできればと思っております♪

このチャンネルでは今後もストウブ料理についてお届けしていきますので
ご興味ある方はぜひチャンネル登録を
よろしくお願いします♪

皆様の生活が豊かになりますように🌟

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