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PAN BRIOCHE a SORPRESA
Автор: Mani in Pasta Official
Загружено: 2021-11-14
Просмотров: 103
Описание:
Un #Pan #brioche soffice e goloso per una #colazione spettacolare!
Questa ricetta è davvero versatile, potete provare anche a farla con ingredienti salati e sarà ugualmente deliziosa, non vi resta che sbizzarrirvi con la fantasia e creare il VOSTRO pan brioche preferito!
INGREDIENTI
Preimpasto:
lievito fresco 8g
acqua 25g
latte intero 25g
farina manitoba 50g
Impasto
acqua 75g
latte 75g
farina 300g
zucchero 30g
miele 4g
sale 4g
burro morbido 35g
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